AWA GOOD FOODS お楽しみやさい箱

徳島の畑から直送！プロも認める旬の野菜を食卓へ。

徳島で250軒以上の農家さんと対話を重ねてきた「地農考食コネクター」の私が、自信をもってお届けする旬の野菜セットです。私たちが「株式会社 青し」として、首都圏や全国のこだわりある飲食店、デリ、スーパー、百貨店へ卸しているものと同じ、プロが認めるクオリティの野菜たちをお届けします。日常の買い物では出会えない、畑で採れたてのみずみずしさと、野菜本来の濃い味わい。そして、箱の中には野菜一つひとつに込められた作り手の想いやストーリーが詰まっています。同封するレターでは、農家さんのご紹介や、私が飲食店「Door!」 1 の厨房で考案した、野菜の美味しさを最大限に引き出すオリジナルレシピもご紹介します。食卓から、徳島の畑へ。あなたの「おいしい」が、徳島の農業の未来へとつながっていきます。

＜どんな野菜がはいるの？＞
①普段使いのお野菜に、ちょっと珍しいお野菜や、スーパーには並ばないレアなお野菜などを少量多品種でバランス良く詰め合わせました。（例：カリーノケール、なると金時、すだち、ほうれん草、トマト、きゅうり、大根など）※季節や収穫状況により内容は変動します。

②とにかく鮮度がばつぐん！出荷日に農家を回って収穫したばかりのお野菜が翌日ご自宅に届くため（一部地域を除く）都会のスーパーや全国から一度集めて再発送するお野菜より鮮度は保証付きです。

③ほとんどのお野菜が農薬不使用、化学肥料不使用または特別栽培（農薬、化学肥料が県の定める規定の半分以下）で、地域や未来の農業や食べる人ついて私たちと一緒に考えてくれいる生産者さんのものばかりですので、小さな子どもさんのいる家庭にも安心です。

＜いつ届くの？＞
現在は隔週木曜日のみの出荷とさせていただいております。
隔週や月１回など定期利用のご希望があれば備考欄にお書きください。